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IBB Hotel Collection is a dynamic hotel chain, under the umbrella of Von Der Heyden Group.
We are proud of our diverse team of over 350 employees from all around Europe and beyond. We continue searching the world to have the best talent around. Our team has one main objective in common – We are committed to creating a memorable customer experience, with passion.

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Chef de Partie (m/w/d) - IBB Hotel Altmühltal – Eichstätt

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf während Ihrer Schicht in der Küche
  • Vor- und Zubereitung von Desserts, Kuchen, Pralinen sowie Kleingebäck
  • Postenverantwortung als Gardemanger übernehmen
  • Einhaltung und Anwendung der HACCP-Vorschriften
  • verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Speisen
  • Optimierung der Arbeits- und Produktionsabläufe
  • Professionell verarbeiten Sie unsere frischen Waren hochwertig und überraschen so unsere Gäste mit liebevoll gestalteten Süßspeisen

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Sie haben Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sie sind ein liebenswerter Gastgeber und wissen mit den täglichen Herausforderungen umzugehen
  • Sie arbeiten gern im Team und Sie erfüllen gern die Wünsche der Gäste
  • Sie behalten, auch wenn es mal nicht so läuft wie geplant, einen kühlen Kopf und ein souveränes Auftreten
  • Sie haben das Herz am richtigen Fleck und bringen die richtige Portion Humor mit

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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Front Office Agent (m/w/d) - IBB Hotel Altmühltal – Eichstätt

Ihre Aufgaben

  • Herzliche Begrüßung/Verabschiedung unserer Gäste
  • Beratung unserer Gäste
  • Entgegennehmen von Reservierungen
  • Allgemeine Rezeptionstätigkeiten
  • Verwaltung der Hotelkasse

Ihre Profil

  • Sie sind aufgeschlossen und haben ein freundliches Wesen, unabhängig von der Tageszeit
  • Sie haben schon in der Gastronomie oder in der Hotellerie gearbeitet und gute Umgangsformen sind Ihnen nicht fremd
  • Sie sprechen fließend Deutsch und gut Englisch
  • Sie wissen mit den täglichen Herausforderungen umzugehen
  • Sie arbeiten gerne im Team und Sie erfüllen gerne die Wünsche der Gäste
  • Sie behalten, auch wenn es mal nicht so läuft wie geplant, einen kühlen Kopf und ein souveränes Auftreten
  • Sie haben das Herz am richtigen Fleck und bringen die richtige Portion Humor mit

 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

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Night Audit (m/w/d) 450€ Basis - IBB Hotel Ingelheim

Ihre Aufgaben

  • Herzliche Begrüßung/Verabschiedung unserer Gäste
  • Beratung unserer Gäste
  • Entgegennehmen von Reservierungen
  • Allgemeine Rezeptionstätigkeiten
  • Verwaltung der Hotelkasse; Kontrolle der Buchungsvorgänge
  • Erstellen des Tagesabschlusses
  • Sicherheitsrundgänge

Ihre Profil

  • Sie sind aufgeschlossen und haben ein freundliches Wesen, unabhängig von der Tageszeit
  • Sie haben schon in der Gastronomie oder in der Hotellerie gearbeitet und gute Umgangsformen sind Ihnen nicht fremd
  • Sie sprechen fließend Deutsch und gut Englisch
  • Sie wissen mit den täglichen Herausforderungen umzugehen
  • Sie arbeiten gerne im Team und Sie erfüllen gerne die Wünsche der Gäste
  • Sie behalten, auch wenn es mal nicht so läuft wie geplant, einen kühlen Kopf und ein souveränes Auftreten
  • Sie haben das Herz am richtigen Fleck und bringen die richtige Portion Humor mit

 

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

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Sales Executive (m/w/d) - IBB Hotel Altmühltal – Eichstätt

Ihr Aufgabengebiet

  • Akquisition von Neukunden, Betreuung und Erweiterung bestehender Kundenkontakte sowie Marktbeobachtung und Maßnahmenplanung.
  • Verwaltung und Pflege von Account-Dateien sowie aller Details und kundenbezogenen Daten in OPTIMA.
  • Reporting der Verkaufsaktivitäten an die Direktion.
  • Strategische Kundenentwicklung sowie Organisation und Durchführung von Kundenveranstaltungen und Messeauftritten.
  • Sicherstellung, dass das gebuchte Geschäft innerhalb der Hotelparameter liegt, basierend auf der Revenue Management Strategie
  • Verantwortung für das Erreichen der individuellen Zielvorgaben.
  • Zeitnahe Bearbeitung von Corporate-, MICE-, Leisure- und Cateringanfragen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem General Manager, DOS sowie dem Revenue Management
  • Entwicklung und Umsetzung der Vertriebsstrategie im Hinblick auf einen kosten- und gewinnorientierten Verkauf und die Umsetzung der Umsatzziele.
  • Proaktive Identifizierung, Auswahl und Verwaltung von Key Accounts.
  • Eng verbunden mit Vereinen, Verbände, Universität und Tourist Information Büro.

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie und über relevante Erfahrung in der Region im aktiven Verkauf.
  • Sie verfügen über Kenntnisse in den Segmenten Corporate, MICE und Leisure.
  • Sie überzeugen durch individuelle, kreative Lösungen sowie ein ergebnisorientiertes Verhandlungsgeschick.
  • Sie sind zielstrebig, kundenorientiert, teamfähig, flexibel und überzeugen durch kompetentes und sicheres Auftreten.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • Sehr gute Software- und Systemkenntnisse kennzeichnen Sie aus.
  • Reisebereitschaft

Wir bieten

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
  • Eine anspruchsvolle, wertschätzende und vielseitige Tätigkeit mit Raum für eigene Ideen.
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden Unternehmen.
  • Eine leistungsgerechte Arbeitsvergütung.
  • Eine faire Zusammenarbeit und flache Hierarchien.
  • Firmenlaptop sowie Firmenmobiltelefon
  • Firmenapartment

Sie stecken voller neuer Ideen? Wir sind gespannt darauf, denn wir wollen uns stetig verbessern und dabei den höchsten Qualitätsanspruch an unseren Service und unsere Produkte nicht aus dem Auge verlieren. Auch wir als Unternehmensgruppe entwickeln uns ständig weiter und es gibt immer wieder spannende neue Herausforderungen, die vielleicht auch in Ihre Karriereplanung passen.

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Servicemitarbeiter (m/w/d) - IBB Hotel Altmühltal – Eichstätt

Ihre Aufganben

  • Erledigung der täglich anfallenden Tätigkeiten im Frühstücks- oder Abendrestaurant
  • Betreuung und Beratung der Gäste
  • Servieren von Speisen
  • Zubereitung und Servieren von Getränken
  • Eigeninitiative und stetige Optimierung der Arbeitsabläufe und der Gästezufriedenheit
  • Arbeit in enger Abstimmung mit den anderen Abteilungen
  • Einhaltung der HACCP-Hygiene-Vorschriften

Ihr Profil

  • Sie sind aufgeschlossen und haben ein freundliches Wesen, unabhängig von der Tageszeit
  • Sie haben schon in der Gastronomie oder in der Hotellerie gearbeitet und gute Umgangsformen sind Ihnen nicht fremd
  • Sie sprechen fließend Deutsch und gut Englisch
  • Sie sind wissen mit den täglichen Herausforderungen umzugehen
  • Sie arbeiten gerne im Team und Sie erfüllen gerne die Wünsche der Gäste
  • Sie behalten, auch wenn es mal nicht so läuft wie geplant, einen kühlen Kopf und ein souveränes Auftreten
  • Sie haben das Herz am richtigen Fleck und bringen die richtige Portion Humor mit
  • Sie freuen sich Ihre Ideen mit in die Abläufe einzubringen

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

 

 

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Zimmer-Reinigungskraft (m/w/d) - IBB Blue Berlin

Ihre Aufgaben

  • Reinigung der Abreise- und Bleibezimmer
  • Einhaltung des IClean Putzsystems
  • Reinigung der öffentlichen Bereiche / Unterhalt
  • Reinigung der Fenster in den öffentlichen Bereichen
  • Sonderreinigungen, z.B. Badbodengrundreinigung
  • Verwaltung und Überwachung des Wäschelagers
  • Einteilung und Abrechnung der Gästezimmer
  • Teilnahme an Brandschutz- und Evakuierungsübungen
  • Ökonomische Arbeitsweise
  • Verwaltung der Fundsachen
  • Weiterleitung von Reparaturaufträgen
  • Vertretung der Hausdame in deren Abwesenheit

Ihr Profil

  • Sie sind aufgeschlossen und haben ein freundliches Wesen, unabhängig von der Tageszeit
  • Sie haben schon ersten Erfahrungen in der Gebäudereinigung
  • Sie sprechen gut Deutsch
  • Sie wissen mit den täglichen Herausforderungen umzugehen
  • Sie arbeiten gerne im Team und erfüllen gerne die Wünsche der Gäste
  • Sie behalten, auch wenn es mal nicht so läuft wie geplant, einen kühlen Kopf und ein souveränes Auftreten

 

 

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

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